Glenmorangie Triple Cask Reserve

Glenmorangie Triple Cask Reserve is een zachte amberkleurige whisky afkomstig uit de Highland Regio van Schotland. Deze whisky heeft op een combinatie van drie verschillende soorten vaten mogen rijpen. De bekende bourbon, verkoolde eiken houten vaten en als laatste voormalig rye vaten. Deze laatste keuzen wordt wat minder vaak gebruikt in Schotland waardoor deze whisky iets unieker is in zijn samenstelling. Hij opent zich met een verleidelijk tropisch aroma, aangevuld met diverse fruitige ondertonen zoals grapefruit, peer en gekonfijte sinaasappelschil. Dit geheel gaat gehuld in een romige deken van vanille met enkele kruiden die het iets meer pit geven en het niet een noot blijft. Kruiden zoals kruidnagel, nootmuskaat en kaneel. Op de tong opent hij zich redelijk zoet, met een stroperige aanzet. Hier vallen die tropische noten iets meer op de achtergrond om zo plaats te maken voor crème brûlée, met chocolade bedekte kersen en pittige sinaasappelsorbet. Een verrassende kick van zoete chili werkt zich naar boven onder begeleiding van amandel marsepein en zoete ahornsiroop. Deze lopen langzaam af om het geheel af te. sluiten met een bijna taaie afdronk, kruidig tot het eind. Glenmorangie Triple Cask Reserve heeft een alcoholpercentage van 40%.