Kald Kletske Trijedubel

Kald Kletske Trijedubel is een verfijnde tripel afkomstig van Brouwerij Dockum in het pittoreske Dokkum, Nederland. Dit ambachtelijke bier heeft een prachtige goudgele kleur met een romige, witte schuimkraag die uitnodigend in het glas staat. Bij het openen van de fles komt een complex aroma vrij, waarin tonen van citrus en koriander de boventoon voeren, aangevuld met subtiele hints van mout. De smaakbeleving is rijk en zacht, met een mooie balans tussen kruidigheid en fruitigheid, die wordt afgerond met een lichte hopbitterheid. De afdronk is lang en aangenaam, met een zachte bitterheid die niet overheerst. Met een alcoholpercentage van 8% biedt deze tripel een stevige, maar toegankelijke drinkervaring. De toevoeging van korianderzaad tijdens het brouwproces geeft Kâld Kletske Trijedûbel zijn karakteristieke kruidige toets, wat het bier bijzonder maakt voor zowel de kenner als de liefhebber.